キームン紅茶 中国の特別なお茶

キームン (Qimen と綴ることもある) 茶はすべて、中国の安徽省産です。キームン茶の歴史は 1800 年代半ばにさかのぼり、何世紀にもわたって福建紅茶の製造に使用されてきた技術に従って製造されました。有名な緑茶である黄山茂峰を生産するのに使用されるのと同じ小さな葉の品種が、すべてのキームン ティーの生産にも使用されます。キームンの特徴的なフローラル ノートのいくつかは、他の紅茶と比較してゲラニオールの割合が高いことに起因する可能性があります。

キームンの多くの品種の中でおそらく最もよく知られているのは、他のキームン茶よりも早く収穫され、2 枚の葉と 1 つのつぼみからなるリーフセットを含むキームン マオ フェンで、他のキームン ティーよりも軽くて甘いです。

甘い、チョコレートのようなモルト ティー リキュールで、軽い花の香りと木の香りがします。

バラのようなコクのある甘みのある味わいで、ミルクやノンデイリーでお楽しみいただけます。

味わいはとてもまろやかで滑らか、口の中で広がります。

審美的に心地よく、香り高く、絶妙な風味に満ちたこのお茶は、古典的なキームン マオ フェンです。中国の安徽省にあるキームン ガーデンの初期の季節のお茶で、繊細に薄くねじれた紅茶とあずき色のストリップは、注入すると美しいダーク カカオのアロマを生み出します。食後のエネルギー源として、または朝の始まりにぴったりの甘いお菓子としてお楽しみいただける極上のお茶です。