炎症ハーブティー菊大輪
菊茶は、東および東南アジアで最も人気のある種の菊の花から作られた花ベースの浸出飲料です。菊は紀元前 1500 年にハーブとして中国で最初に栽培され、宋の時代にお茶として普及しました。中国の伝統では、菊茶のポットを飲むと、通常、ポットの中の花に再びお湯が加えられます(少し濃くないお茶ができます)。このプロセスはしばしば数回繰り返されます。
お茶を準備するには、急須、カップ、またはグラスのいずれかで、菊の花(通常は乾燥)を熱湯(通常、沸騰から冷却した後、摂氏90〜95度)に浸します。多くの場合、氷砂糖またはきび砂糖も追加されます。得られた飲み物は透明で、色は淡い黄色から明るい黄色まであり、花の香りがします。
菊茶は通常家庭で作られますが、多くのアジアのレストラン (特に中華料理) や、アジア内外のさまざまなアジアの食料品店で、花全体またはティーバッグのプレゼンテーションとして缶詰またはパックされた形で販売されています.菊茶のジュースボックスを販売することがあります。
菊茶にはさまざまな健康効果があるとされており、気分が落ち込んだときの第一候補となっています。炎症を軽減し、ビタミンAとCの優れた供給源として働き、血圧とコレステロールを下げるのに役立ちます.
特に、炎症は、軽度の煩わしさから完全な状態まで、日常的に対処する必要がある多くの標準的な病気の大きな原因です.
中国では、菊茶はその冷却効果と鎮静効果のために優れた健康飲料として一般に受け入れられており、あらゆる分野の人々が一日中魔法瓶で一杯になっているのを見つけることができます.若いサラリーマンの机の上や、タクシー運転手の車のカップホルダーに大きな魔法瓶があり、通りで年老いたおばあさんが持ち歩いているのを目にするでしょう。
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