ドライストロベリー ピース ナチュラル フルーツ インフュージョン
いちごは全身にいい。ビタミン、繊維、特に高レベルのポリフェノールとして知られる抗酸化物質を、ナトリウム、脂肪、コレステロールなしで自然に提供します。それらは、抗酸化力のトップ 20 の果物の 1 つであり、マンガンとカリウムの優れた供給源です。1 食分 (約 8 トンのイチゴ) だけで、オレンジ 1 個よりも多くのビタミン C が提供されます。バラ科のこのメンバーは、実際には果物やベリーではなく、花の拡張された容器です.しっかりとした、ふっくらとした、濃い赤の中型のものを選んでください。一度摘み取られると、それ以上熟すことはありません。古代ローマで最初に栽培されたイチゴは、現在、世界で最も人気のあるベリー フルーツです。フランスでは、かつて媚薬と見なされていました。
いちごは夏の人気フルーツです。甘い果実は、ヨーグルトからデザート、さらにはサラダまで、あらゆるものに現れます.イチゴは、ほとんどのベリーと同様に低血糖の果物であり、血糖値を制御または低下させたい人にとっておいしい選択肢となります.
通常、6 月は新鮮ないちごを収穫するのに最適な時期ですが、赤い実は一年中スーパーマーケットで購入できます。生でも、甘いものからおいしいものまで、さまざまなレシピで調理して美味しくいただけます。
イチゴは繊維とビタミン C が豊富で、酸化ストレスを軽減するのに最適な栄養素の組み合わせであり、心臓病やがんのリスクを軽減することができます.さらに、イチゴはカリウムの優れた供給源であり、心臓病の予防に役立つことが示されています.
「カリウムは、血圧に対するナトリウムの影響を緩和するのに役立つため、血圧を下げるのに役立ちます」と、栄養と栄養学アカデミーのスポークスパーソンであるバンダナ・シェス、RDは言います.「ナトリウム摂取量を減らしながらカリウムが豊富な食品を楽しむことは、高血圧や脳卒中のリスクを減らすのに役立つかもしれません.
動物実験では、イチゴを含むベリー類を定期的に食べると、食道がんや肺がんなどのがんのリスクが低下することがわかっています。研究は有望ですが、まだ人間の研究に混ざっています.
