中国有機白茶月光岳光白
「月光の白」という用語は、このスタイルのお茶に含まれる葉の混合を指します。一部の葉は暗く、夜空のようにほとんど黒ですが、つぼみは淡い月光の色です。心地よく甘く、滑らかな口当たりのこの飲みやすいお茶は、その風味を維持しながら複数の注入を提供します.ホワイトティーは最小限の加工しかされておらず、葉のつぼみにかなりの量のダウン(白銀色の毛)が含まれています。ビールに滑らかな風合いを与えるのはこのダウンです。
中国語で月光白茶または岳光白は、雲南省の白茶品種から作られています。このお茶菓子の茶葉は、標高約2,200メートルにある樹齢100~300年の神宮樹木から摘み取っています。太陽光ではなく月光で茶葉を枯らすという独自の製法で作られたお茶です。枯れる期間が長いため、福鼎や正葛白茶などに比べて酸化が進みます。牡丹白茶またバイハオ・インジェン.これにより、お茶の色が濃くなり、より深く複雑な香りがします。味わいは滑らかでフルーティー、コクのあるテクスチャーです。
月光白は月光の白という意味で、乾燥した葉の様子が月明かりのように見えることから名付けられました。
ムーンライト ホワイトは雲南省の特産茶です。ホワイト ティーと同様の方法で処理されますが、雲南茶の品種を使用しているため、ホワイト ティーに分類されます。白牡丹福建省の福鼎大巴の品種で作られているためです。
白茶|福建|半発酵|春夏
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